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　　名厨黄景辉以“辉师傅”之名行走粤菜江湖30年，擅长以精湛技艺融合传统与创新，打造当代广东菜肴★◆★■■。以他名字命名的江餐厅自2019年以来连续七年荣获米其林二星餐厅殊荣◆◆■◆★，彰显非凡实力。餐厅遵从传统厨艺手法，精心烹制令人赏心悦目■◆■★◆◆、垂涎欲滴的粤式佳馔◆◆。

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　　图片说明：金沙旅享将于7月31至8月2日在米其林二星食府淮扬晓宴呈献四手联乘美食体验◆◆。淮扬晓宴掌舵人周晓燕大师和广州文华东方酒店米其林二星餐厅江—由辉师傅主理的行政总厨黄景辉将首度合作，为宾客打造融合淮扬与粤菜精髓的星级飨宴。

　　晚宴价格为每位澳门币 3088元*，搭配精心挑选的马爹利干邑佐餐◆★■◆★。每晚席位有限，预订请致电+853 8118 8822或电邮至huaiyanggarden..mo★■。

　　淮扬菜是中国四大菜系之一■■★★★，素以新鲜淡雅★★■■■、浓而不腻■◆、刀工精湛、注重火候而著称，堪称中华饮食文化的巅峰◆◆。被誉为“淮扬菜教父◆★”的周晓燕大师拥有超过40年专业经验，既是淮扬菜非物质文化遗产传承人★■■◆★★，也积极引入现代烹饪技术和现代审美呈现，令传统焕发新生◆■■◆★。

　　金沙旅享将继续于2025年的“金宴•一席一传奇”名厨系列活动推出更多独家美食体验■■■，邀请蜚声厨坛的风云人物■★◆◆◆，为宾客打造难忘的味觉记忆。

　　呈献别开生面的美食体验。此次活动将见证两家米其林二星食府的大厨—淮扬晓宴的掌舵人周晓燕总厨黄景辉师傅的首度合作，联手法国干邑品牌马爹利★◆■◆■◆，为宾客打造融合淮扬与粤菜精髓的星级飨宴。每晚席位有限■★■◆◆■，欲订从速。

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　　此次独家四手晚宴上★■■◆，两位名厨将以优质时令食材入馔，配合精湛烹饪技艺，炮制出一道道精致菜式，包括周大师的“淮扬清炖狮子头”与★■■★◆“酥炸七月鳗鱼卷■■◆★”，以及黄景辉师傅的“挑战刀工极限无骨鲫鱼粥◆■”与 “潮汕咸菜珠瓜慢炖雪花和牛”。这些匠心佳肴更可搭配马爹利精心挑选的尊贵干邑佳酿，升华餐饮体验■★★。

　　金沙旅享呈献米其林二星餐厅■★◆★■◆“淮扬晓宴”与“江—由辉师傅主理”的四手联乘晚宴

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